枸杞泡水切记“3不要”，没注意的人当心养生变伤身

枸杞是一种植物，能够食用和入药，中医认为枸杞有养生的作用，常推荐人们使用枸杞来泡水喝，从而达到提高免疫力、抗衰老以及保护肝脏等作用，但是使用枸杞泡水时其实有一些注意事项，如果泡水的方法不正确的话是起不到保健作用的，甚至有的时候还可能会起反作用，所以说如果想要使用枸杞泡水来达到养生保健作用的可以了解一下相关的注意事项，使期效果更好，感兴趣的可以看看枸杞泡水时有三个禁忌事项。

枸杞泡水三不要

枸杞是市面上最常见的养生食材，不仅价格便宜，功效也比较多，所以受到很多人的追捧，但是如果枸杞[1]食用的方法不当，可能会造成枸杞营养的流失，不仅不利于身体健康，还会产生一些危害。

1、不要开水冲泡

枸杞中有着大量的营养物质以及活性物质，高温会使枸杞里面所含的营养成分流失损坏，枸杞的功效也就会大打折扣，所以不建议用开水泡枸杞。

2、不要扔掉枸杞

枸杞泡水很多人只喝水，不吃渣，这是很浪费的，因为在泡水的过程中，枸杞里面的大部分营养物质是不溶于水的，因此，枸杞在泡水之后，最好连渣带水一起服用。

3、不要使用颜色异常的枸杞

市面上很多不良商家，为了让枸杞销量更好，因此会将枸杞染色后拿出来售卖，人们在服用这种枸杞后，身体只会受到损害，而起不到保健的作用。

建议大家在冲泡和购买枸杞的时候都要注意以上三个要点，以免买到劣质枸杞，同时枸杞泡水喝的时候，一定要注意好泡水的方法，以免造成枸杞的营养物质浪费。

枸杞泡水方法

枸杞富含人体所需的氨基酸、酸浆果红素、膳食纤维等营养成分，还含有少量的铁、钙、锌等微量元素，为了避免泡水时枸杞的营养成分流失，建议大家在枸杞泡水一定要注意水温、冲泡步骤，以下是枸杞泡水的正确方法。

清洗枸杞

枸杞泡水前，必须先清洗干净，因为大多是枸杞需要露天晒干后封存，所以枸杞上会粘有灰尘等咋杂质，所以清洗时最好在凉水里面加一些面粉，才能更好的将枸杞清洗干净。

温水冲泡

面粉洗完后的枸杞换凉开水清洗两遍，洗干净后倒进茶壶或杯子里，然后加入45到60度左右的温水，即可，注意水温不能过高，水温过高会破坏枸杞的营养成分，喝起来还会有涩味。

十分钟后饮用

枸杞泡水为了充分使其营养物质溶于水中，建议冲泡10分钟后再饮用，能够使大量的营养物质泡发出来，饮用后的保健效果更好。

枸杞除了直接泡水喝，也可以和其它的一些食材泡用，比如大枣、菊花等，和大枣同泡可以健脾养血，和菊花同泡则具有清肝明目，清热解毒的功效，大家可以根据自身需求进行搭配。

枸杞泡水注意事项

枸杞作为一个药食两用的滋补佳品虽然可以滋肝补肾、清肝明目，但是食用不正确还是容易对身体造成危害，所以更应该引起重视，这样才能使滋补身体效果最佳。

日常饮用枸杞水时，除了需要注意冲泡时的注意事项外，还需要注意使用用量和频率，如果有需要饮用枸杞水的可以了解一下，避免身体出现不良反应：

1. 1. 服用过量容易造成身体出现内火旺盛的现象，甚至有引起眼睛红肿与流鼻血，成年人来说每天枸杞食用枸杞不要超过二十克，一次泡七八粒或十几粒都可以，枸杞泡水药物成分析出的相对比较少，建议搭配一些清火的药材一同泡水喝更好；
2. 2. 不同人群的体质不同，所以服用枸杞的频率也有差异，一般健康人饮用的频率可以是隔天一次，或者是一周三次，精血亏虚的人可以在医生指导下每天饮用，直到身体痊愈。

一些瘀血体质、郁火体质以及身体气血比较充足的的人群，几乎是饮用一次枸杞水，就很容易出现上火的情况，所以这类人群并不建议饮用，如果实在想喝建议搭配其它清火的中药一起泡水喝。

日常生活健康指南

除了枸杞泡水三不要以外，还有不少有效可靠维持健康的方法，不仅可以预防病情的发生，还能帮忙省下一笔冤枉钱，下面就整理出了日常生活健康指南，有需要的可以查看了解：

以上分享的生活健康指南仅供给大家参考，建议根据自己的实际需求选择了解对应的部分，但要注意的是，每个人的身体情况都不相同，除了可以参考以上指南外，若有严重不适还是需要积极就医诊疗，以免延误病情。