警惕！孕妇禁止吃的12种蔬菜汇总，其中三种属于家常菜

怀孕期间，并没有严格意义上不能吃的蔬菜，适量食用各种蔬菜，如南瓜、胡萝卜、生菜等，能够补充机体所需多种营养物质，但有一些蔬菜孕妇应慎重食用，比如木耳，马齿菜等，从中药角度讲，有着活血化瘀的作用，在怀孕早期食用很容易增加流产的风险，在怀孕中期食用可能会影响胎儿健康，因此摄入量不能超过一定范围。

孕妇禁止吃的12种蔬菜是什么

蔬菜的种类非常多，怀孕期间可以吃的蔬菜也有很多，但也有个别的蔬菜是要禁吃的，比如茄子、马齿笕、木耳等，因为这些蔬菜食用后可能会导致流产，下面就具体介绍一下孕期不能吃的12种蔬菜：

1、马齿笕

马齿苋性寒，对子宫可以起到非常明显的兴奋作用，可以增加宫缩的次数，如果孕妇吃了，除了可以引起腹痛、腹泻外，还可以加大流产的风险，所以孕妇一定不能吃马齿笕。

2、木耳

木耳菜和马齿笕一样，都属于寒性蔬菜，而且对子宫的也是会起到兴奋的作用，所以木耳菜也是非常容易导致流产的。

3、青西红柿

青西红柿含有毒性物质，如龙葵素，这种毒素可以导致孕妇出现恶性、呕吐等中毒现象，并会加重孕妇的妊娠反应。

4、苦瓜

苦瓜中含有奎宁，奎宁对子宫具有一定的刺激作用，虽然含量很少，但如果大量食用，也会存在流产的风险，孕妇最好少吃，尤其是脾胃虚寒的孕妇要慎吃。

5、茄子

一般孕妇都会存在脾胃虚寒、消化不良等情况，而茄子性寒，如果孕期吃了茄子，可能会导致孕妇出现腹泻、腹痛等肠胃不适的症状，所以孕妇是不能吃茄子的。

6、慈姑

慈姑是一种水产蔬菜，不仅能食用还具有一定的药用价值，但是慈姑是活血性质的食物，在孕早期食用的话，可能会导致流产的情况发生。

7、生竹笋

新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒，为了避免影响母婴健康，建议不要孕妇不要食用。

8、黄花菜

黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。

9、荠菜

荠菜含有多种氨基酸、钙、磷、铁、核黄素等营养物质，以其嫩茎叶作蔬菜食用，其味清香鲜美，但荠菜中含有促使子宫收缩的物质，孕妇应谨慎食用。

10、咸菜

很多咸菜中的水分是比较少的，还添加了大量的盐物质，有些孕妈妈本身肠胃就比较脆弱，如果吃了含盐量高的咸菜，可能会出现胃癌的情况，对母体和胎儿都是不利的。

11、四季豆

四季豆孕妈妈们一定谨慎食用，因为如果四季豆在烹饪的时候没有熟透的话，是会引起中毒的，所以保险起见最好不要食用。

12、木薯

木薯可以作为一种水果也可以作为蔬菜，其中是含有一定毒素的，如果生吃或者是吃了没煮熟的木薯，可导致神经麻痹疾病，孕妈妈本身就是特殊群体，所以最好不要食用。

在以上这这12种蔬菜中，大多属于凉性，也有些是活血的，虽然西医上强调均衡饮食，也没有证据表明一定对孕妇和胎儿产生影响，但传统医学认为孕期勿令过饥过饱，不宜过食寒凉，以免损伤脾胃，因此怀孕期间不要过量食用。

孕妇禁止吃哪些种类的蔬菜

怀孕后，每个人的体质多少会有变化，所以在孕期的饮食方面需要注意以清淡和健康的食物为主，而蔬菜方面有很多在孕期都可以吃，不过要禁止吃的蔬菜也不少，比如寒凉性、活血、草酸含量丰富的蔬菜就需要避免多吃，具体来说，孕期不可多食这几类蔬菜：

有活血作用的蔬菜

如茄子、空心菜、山药、洋葱、韭菜、番茄等，上述蔬菜都具有一定活血的功效，在孕期过多食用可能会导致阴道流血、下腹部疼痛等先兆流产的症状，严重的可能会导致胎盘早剥。

性寒凉的蔬菜

如冬瓜、苦瓜、马齿苋、鱼腥草、芹菜等，这些蔬菜具有清热降火的作用，在孕期的时候，由于孕早期会出现恶心呕吐，胃肠道功能常常会受到一定影响。如果过多食用寒凉性的蔬菜，会加重胃虚弱的症状。

草酸含量高的蔬菜

如韭菜、菠菜、芹菜等，大量长期食用富含草酸的蔬菜可能会在孕妇体内与钙元素结合形成难以吸收的草酸钙，影响母体对钙的吸收，导致孕妇出现缺钙症状。

绝大部分蔬菜都是适合孕妇食用的，蔬菜中含有多种维生素、蛋白质、膳食纤维及多种微量元素，适量食用可以补充人体所需多种营养成分，蔬菜中的膳食纤维有助于维持正常的肠道功能，以上提到的一些蔬菜也并非完全禁止，只不过需要适量食用。

孕期营养食谱参考

孕期为特殊时期，要做好营养均衡，尽量减少吃生冷或辛辣、刺激性食物，此外，为了保障宝宝的安全，日常生活中有一部分食物是不建议孕妇食用的，也有一些药物或事项是需要孕妇避免的，以下总结了怀孕期间的各项禁忌指南，以供孕妈们参考：

怀孕后有很多事情需要注意，尤其是怀孕的前三个月最为重要，因为这时候胎盘还没有形成，胚胎还处于一个不稳定的状态，容易出现先兆流产，因此孕早期要注意饮食、运动等多个方面，同时要注意定期产检，以上有提到的禁忌事项都需做了解，但也不必因此过度焦虑。