哪些食物吃了对心脏好？想不到花生可以预防心脏病

相信大家都知道心脏是人体非常重要的器官，在我们的生命活动中起着很大的作用，所以在日常生活中要注意对心脏的保护，同时要多吃一些能够保护心脏的食物。那么吃什么对心脏好，下面就一起来看看。

对心脏好的食物

1、杏仁

杏仁可分为甜杏仁和苦杏仁。这里主要是甜杏仁。适当食用甜杏仁有益健康，可以帮助人体控制血液中的胆固醇含量，降低患心脏病的风险。杏仁营养丰富，含有大量脂肪，富含蛋白质、微量元素和维生素。杏仁中的脂肪大部分是不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的摄入有助于人体排出低密度胆固醇，即所谓的坏胆固醇，有益健康。

2、薏米

薏米是一种营养价值很高的食物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，而薏米中脂肪、蛋白质和维生素B1的含量远高于大米。薏米的主要作用是消除水肿和利尿，降低人体血液中甘油三酯和胆固醇的含量，从而降低血脂，薏米中含有丰富的水溶性纤维，可以减少肠道对脂肪的吸收，使脂肪排出体外。

3、芝麻

芝麻含有丰富的钙，比牛奶还高。芝麻还含有维生素E，维生素E是很好的抗氧化剂，可以抗衰老。芝麻还高钾低钠，对高钠引起的高血压有很好的降压作用，芝麻还能保护心脏健康。

4、燕麦

早上早餐可以吃一碗燕麦片。燕麦片富含omega-3脂肪酸、钾和叶酸，这些都对心脏有好处。燕麦片可以有效降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，可以帮助人体保持动脉通畅。

5、花生

花生含有可预防心脏病的不饱和脂肪，可降低血液中胆固醇的含量，有效率达12%-15%。此外，花生中含有丰富的维生素E，可以减少沉积在血管壁上的血小板数量，保持血管软化，使血液流动顺畅，减少自然心脏病的机会。专家建议，每天吃12-20颗脆皮花生，不仅能满足食欲，还能防病健身。

6、菠菜

菠菜含有叶酸、纤维素、钾和叶黄素，有助于保持心脏健康。相关研究发现，与不吃菠菜的人相比，经常吃菠菜的人患心脏病的风险要低25%。

7、橄榄油

橄榄油中的不饱和脂肪酸是所有食用油中最高的，能有效降低人体内坏胆固醇的含量，从而降低患心脏病的风险。人们在购买橄榄油时，尽量购买特级初榨橄榄油，因为较少的加工程序保证了营养不会流失太多。

8、黄豆

大豆含有多种维生素，蛋白质丰富。豆类的蛋白质大部分属于优质蛋白质，有利于人体消化吸收。大豆中含有的卵磷脂可以防止人体内血管硬化和心血管疾病，从而保护心脏。卵磷脂还可以防止脂肪在人体内沉积。

9、黑木耳

黑木耳含有丰富的维生素K、钙、镁，还含有九种抗凝血物质，可减缓血液凝集现象，从而预防血栓形成、冠心病、动脉粥样硬化等疾病症状的发生。

10、海带

海带含有丰富的维生素和微量元素，海带能促使人的脂肪在皮下组织和肌肉组织中堆积，避免在血管、心脏和肠粘膜中堆积，从而预防动脉硬化、高血压、心脏病等疾病。